Steffen Henssler zeigt in diesem Rezept, wie man eine schnelle und cremige Kürbis-Pasta zubereitet, die gesund und einfach in den Alltag integriert werden kann. Als Arzt und Gesundheitsenthu... Read more

Eine gesunde Ernährung bildet die Grundlage für Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und langfristige Gesundheit. Bestimmte Lebensmittel stechen dabei besonders hervor und bieten unschätzbare Vo... Read more

Wir essen oft zu wenig Proteine, dabei ist Thunfisch eine hervorragende Wahl – nicht nur für Sportler und Fitnessbegeisterte, sondern für alle. Er enthält viel Eiweiß, kaum Fett und nur etwa... Read more

Wussten Sie, dass in Deutschland rund 8,7 Millionen Menschen an Diabetes Typ 2 leiden? Neben einer medikamentösen Behandlung spielt die Ernährung eine zentrale Rolle in der Therapie. Doch ni... Read more

Alkohol ist in unserer Gesellschaft tief verwurzelt – ein Glas Wein zum Abendessen, das Bier nach Feierabend, ein Schnaps auf der Party. Doch hinter dieser scheinbaren Normalität verbirgt si... Read more