Haben Sie in den letzten Monaten, vielleicht auch mit meiner Hilfe, einige Kilos verloren, haben jetzt ihr Zielgewicht und Sie möchten jetzt die Ernährung so anpassen, dass sie dieses Gewicht jetzt auch halten? Oder haben sie schon ihr Wohlfühlgewicht und möchten insgesamt etwas gesünder leben? Weder zu, noch weiter abnehmen aber gesünder leben. Ein super Ziel und genau darauf versuche ich jetzt für Sie in diesem Video die passende Antwort zu finden. Denn besonders das Gewicht nach dem Abnehmen zu halten, ist für viele von uns natürlich schwierig, Stichwort Jojo-Effekt.
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Gleiches Gewicht, gesünderer Körper – vergessen Sie die Waage!
Bleiben wir aber gerade bei Beispiel Nr. 1. Sie haben erfolgreich abgenommen, sich monatelang abgestrampelt und bemerken jetzt, dass sich die Waage wieder in die falsche Richtung bewegt. Manchmal passiert das sogar, obwohl sie das gleiche Training beibehalten und die Ernährung nicht grundlegend geändert haben. Denn mit Erreichen des Wunschgewichts kann man die Kalorienmenge wieder soweit hochfahren, dass man nicht mehr im Kaloriendefizit ist und sein Gewicht theoretisch halten sollte, die vormals richtige Menge an Kalorien ist jetzt aber zu viel, weil sich durch das Abnehmen auch der Grundumsatz ändert.
Wie gestalte ich meine Ernährung gesünder?
Wenn Sie bereits abgenommen haben, sollten Sie ein gutes Bild davon haben, was und wieviel ihr Körper braucht. An diesem Punkt können Sie die Ernährung dann gesünder gestalten, indem Sie noch mehr Proteine und nährstoffreiches Gemüse bzw. Obst integrieren. Unsere Nährstoffversorgung ist entscheidend für unsere Gesundheit und während wir beim Abnehmen häufig genau darauf geachtet haben, wie viele Kalorien etwas hat, sollten wir jetzt eher auf die Inhaltsstoffe schauen. Grünes Gemüse ist bspw. immer eine gute Idee, das steckt nämlich i. d. R. voller Ballaststoffe und anderer guter Nährstoffe. In Verbindung mit einem disziplinierten Training sollte sich ihr Körper dann mit der Zeit zunehmend verändern, auch wenn sie das nicht direkt wahrnehmen. Gleichzeitig können Sie sich dann aber auch wieder mehr gönnen und mal die ein oder andere Belohnung in den Essensplan mit aufnehmen.
Welche Lebensmittel bieten sich dafür an?
Eine Basis, um das Gewicht zu halten, ist Clean Eating. Hinter diesem Konzept versteckt sich die Idee, zunehmend mehr Nahrungsmittel zu essen, die gute Inhaltsstoffe haben. Gemüse, Obst, Vollkorn aber auch Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte und vor allem gute Fette versorgen den Körper mit allem, was er braucht.
Bei Untergewicht gilt zuallererst, die Menge an Essen zu steigern. Fruchtsäfte sind eine weitere gute Idee, in flüssiger Form viele Kalorien, gleichzeitig aber auch Vitamine zu sich zu nehmen. Das gleiche gilt für Smoothies und Obstsalat. Die besten Alternativen sind Fisch und Fleisch, vor allem fetthaltige Fische und Fleischprodukte bieten sich hier an, um durch einen höheren Kaloriengehalt zuzunehmen. Besonders kalorienreich sind übrigens auch Nüsse, Mandeln, Avocados, Trockenfrüchte oder fettreiche Milchprodukte.
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