Welche Milchalternativen gibt es und sind diese überhaupt gesünder und umweltfreundlicher? Kuhmilch hat seit einiger Zeit ein ganz schönes PR-Problem. Milchersatz wie Mandelmilch, Haferdrinks und noch andere Alternativen gelten als gesünder, tier- und umweltfreundlicher. Doch gibt es beim Milchersatz wirklich nur Vorteile ohne Nachteile?
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DoktorWeigl