Honig hat sich zu einem Gesprächsthema entwickelt, das von Superfood-Anhängern als auch von Gesundheitsexperten gleichermaßen beleuchtet wird. Ist Honig tatsächlich ein Wundermittel? Kann er den Blutdruck senken, Diabetes kontrollieren, Erkältungen lindern und unsere Herzgesundheit verbessern? Fakt ist: Der durchschnittliche Honigverbrauch steigt, doch werden die tatsächlichen gesundheitlichen Auswirkungen ausreichend erforscht?
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DoktorWeigl

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