Die Avocado hat sich ihren Ruf als Superfood redlich verdient – sie ist nicht nur lecker und vielseitig einsetzbar, sondern auch gesundheitsfördernd. Ihre Fülle an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und wertvollen Mikronährstoffen machen sie zu einer Bereicherung für jede Ernährung. Doch wie bei jedem Superfood gibt es auch bei der Avocado zwei Seiten der Medaille.
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DoktorWeigl
