Reaction zum Thema Ernährungsmythen. Zucker steht sofort im Fokus, da fast jeder von uns eigentlich mehr davon isst, als gut wäre. Aber wie steht es wirklich mit diesem Mythos? @brosepfitness hat eine Perspektive präsentiert, die den Mythos „Zucker macht nicht dick“ neu beleuchtet, aber da steckt mehr dahinter, als es auf den ersten Blick scheint.
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Zur Info: ich schätze die Arbeit von @brosepfitness
sehr und kann seinen Kanal absolut empfehlen 💪✌️
Zucker als Kalorienquelle: Unnötig und Heißhunger fördernd
Zucker, dieses allgegenwärtige Element in unserer Ernährung, wird oft als unnötig und schädlich bezeichnet. Der Körper braucht ihn eigentlich nicht, aber wir greifen dennoch zu zuckerhaltigen Lebensmitteln. Warum? Weil Zucker kalorienreich ist, nicht sättigt und der Körper ihn als bevorzugte Energiequelle nutzt. Doch diese Vorliebe für Zucker kann zu einem Teufelskreis von Blutzuckerschwankungen und Heißhunger führen – unnötig und langfristig ungesund.
Zucker und Gewichtszunahme: Eine komplexere Verbindung
Die Idee, dass Zucker nicht direkt für Gewichtszunahme verantwortlich ist, birgt eine Wahrheit, die etwas genauer betrachtet werden sollte. Es ist nicht allein der Zucker, der zu einem Anstieg der Kalorienzufuhr führt, aber er erhöht definitiv die Chancen, dass wir mehr Kalorien aufnehmen und dadurch Fett einlagern. Kurz gesagt: Es dreht sich um das Verhältnis zwischen zugeführter und verbrauchter Energie.
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