Eiweißbrot oder Knäckebrot? [Teaser]

Brot ist in Deutschland ein fester Bestandteil des Speiseplans. Neben klassischen Sorten wie Vollkorn- oder Roggenbrot sind in den letzten Jahren Eiweißbrot und Knäckebrot immer beliebter geworden. Doch welches dieser beiden Brote ist wirklich gesünder, hält länger satt und eignet sich besser für eine bewusste Ernährung? Schauen wir uns das genauer an.

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DoktorWeigl