5 Lebensmittel, die ich aus meinem Ernährungsplan gestrichen habe! Ein bewusster Blick auf unsere Ernährung kann einen großen Unterschied für unsere Gesundheit machen. Als Arzt und leidenschaftlicher Sportler habe ich gelernt, welche Lebensmittel meinen Körper am besten unterstützen. Hier teile ich meine Erfahrungen und Gründe für den Verzicht auf fünf bestimmte Lebensmittel.
00:00 | Einleitung
03:10 | Fertigprodukte
07:05 | Gummibärchen
08:51 | Weißbrot
14:05 | Sahnejoghurts
16:26 | Fertigsoßen & Geschmacksverstärker
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Schlechte Lebensmittel: Fertigprodukte
Der Verzicht auf hochverarbeitete Fertigprodukte war für mich eine der wichtigsten Ernährungsumstellungen. Diese Produkte enthalten oft eine Fülle von Zusatzstoffen wie Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und raffinierten Zucker, die unserer Gesundheit schaden können. Durch den Konsum von Fertigprodukten steigt das Risiko für verschiedene gesundheitliche Probleme wie Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Stoffwechselstörungen. Statt dessen wähle ich nun frische, unverarbeitete Lebensmittel, die reich an Nährstoffen sind und meinem Körper die benötigte Energie liefern, ohne ihn mit schädlichen Substanzen zu belasten.
Schlechte Lebensmittel: Gummibärchen und Bonbons
Gummibärchen und Bonbons waren früher meine schnelle Energiequelle, besonders während anstrengender Arbeitstage oder intensiven Trainingseinheiten. Doch ihr hoher Zuckeranteil sorgt nicht nur für eine kurzfristige Energiezufuhr, sondern führt auch zu einem schnellen Abfall des Blutzuckerspiegels, der zu Heißhungerattacken und Erschöpfungszuständen führen kann. Außerdem enthalten sie oft wenig bis keine Nährstoffe und können langfristig zu Gesundheitsproblemen wie Karies, Diabetes und Übergewicht führen. Stattdessen greife ich nun zu gesunden Snacks wie Nüssen oder Eiweißriegeln, die eine langanhaltende Energiequelle bieten und gleichzeitig mit wichtigen Nährstoffen wie Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen versorgen.
Mehr dazu in meinem Video! 🙂
Zitierte Studien:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6483119/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29955731/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28591632/
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DoktorWeigl