Leckere protein- und ballaststoffreiche Gemüsewraps. Und die Besonderheit: zusätzlich noch einen gesunden Gemüsesaft gemacht (Wer einen Entsafter/ Slow Juicer hat).
Hier das Rezept:
250 g körniger Frischkäse
250 g Magerquark
2 Eier
75 g Reibekäse (einen Teil davon vorab vernascht 🤭)
1 Gemüsezwiebel
3 Möhren
1 Stangensellerie (Bund)
Salz & Pfeffer
Fertigen Teig jetzt bei 180 Grad Umluft für ca. 25 Minuten back.
Fertigen Belag nach Lust und Laune belegen 👌. Bei mir
Tomatenmark
Salatgurke
Chicorée
Thunfisch
Jetzt einrollen und fertig. Kreativ, lecker und gesund. 👌
Und dazu noch der Sellerie-Möhren-Saft.
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DoktorWeigl
