Mc Donalds Bolivien: Rückzug von Mc Donalds in Bolivien

Nach 14- jähriger Anwesenheit im Land und trotz aller Kampagnen ist die Kette gezwungen, ihre übriggebliebenen 8 Restaurants in den drei größten Städten La Paz, Cochabamba und Santa Cruz de la Sierra zu schließen.

Original: McDonald’s goes belly up in Bolivia – übersetzt von einarschlereth –

Die Wirkung auf die kreativen Marktmanager war so groß, dass sie einen Dokumentarfilm drehten unter dem Titel „Warum McDonald in Bolivien bankrott ging“, in dem sie irgendwie zu erklären versuchten, welche Gründe die Bolivianer dazu brachten, ihre Empanadas den Hamburgern vorzuziehen.

Kulturelle Ablehnung – Im Dokumentarfilm gibt es Interviews mit Köchen, Ernährungswissenschaftlern, Erziehern, Historikern und anderen und die allgemeine Auffassung war: die Ablehnung liegt weniger bei den Hamburgern sondern bei ihrem Geschmack. Die Ablehnung liegt im Gemüt und der Mentalität der Bolivianer. Alles deutet darauf hin, dass ‘fast food’ buchstäblich das Gegenteil von der Auffassung des Bolivianers ist, wie eine Mahlzeit zubereitet wird.
In Bolivien erfordert ein Essen, das gut sein soll, außer Geschmack, Sorgfalt und Hygiene auch viel Zeit. Das sieht der Verbraucher als Qualität an von dem, was er sich einverleibt und der Zeitaufwand für die Zubereitung des Essens. Fast food ist nichts für die Bolivianer, schlossen die Amerikaner.